Tenute Neirano Barolo DOCG 2021
Vinen beskrives af
Rul bedetæppet sammen og fyld glasset til randen! 2021 kommer med superkvaliteten, alle Barolo-fans har sukket efter...
Powerfuld og struktureret som 2019. Venlig og tilgængelig som 2020. Det perfekte, harmoniske midtpunkt til skatkammeret eller øjeblikkelig Nebbiolo-nydelse!
“Barolo 2021 | Excellent to Exceptional Quality” - Wine Scholar Guild (årgangsskema)
“Piedmont - Vintage 2021 | The quality looks set to be superb … The berries, particularly those of Nebbiolo, ooze rich potential.” – Wine-Searcher
Vi minder om, at Neiranos Barolo for nyligt er blåstemplet "TOP 5 NEBBIOLO UNDER 250,-" og typisk høster mellem 91 og 93 point fra hjemlige og store internationale anmeldere. Nu overgår kongekøbet sig selv i den ultimative årgang 2021…
Hos Neirano får du klassisk old school-Barolo på triumferende højt niveau. Og med 3 års fadlagring, det dobbelte af minimumskravet, er kompleksiteten, smagsdybden og finessen bare helt uhørt for prislejet.
Den ekstra lange modning sker på klassiske slavonske egetræsfade, der bedre end alle andre lader Nebbiolo-druen og terroiret komme til udtryk.... En 24-karat Barolo-oplevelse til stærkt konkurrencedygtig pris.
Advarsel… Trods den rekordhøje kvalitet er der produceret forsvindende små mængder i 2021. Fyld kælderen mens vi stadig har flasker!
….
Nyd den gerne til saftige bøffer, lammefilet, pasta og risotto med svampe samt modne oste. Servér ved 16-18°C
Hvordan smager Tenute Neirano Barolo DOCG 2021?
Vinen beskrives af
Neirano Barolo 2021 står elegant kirsebærrød i glasset med klassiske nuancer af tegl… Næsen lover stor og autentisk Barolo med kompleks velduft af tørrede roser, saftige mørke kirsebær, tranebær, krydderier, tjære, kamfer, kakao og vilde urter... Nebbioloen smyger sig fløjlsblød på tungen, mens den koncentrerede Nebbiolo-frugt breder sig magtfuld ud i lækkert sampil med mineralsk elegance og urtekrydret kompleksitet. Skovbund, læder, tobak og madvenlige tanniner løfter eftersmagen op på et fuldendt niveau. Klassisk Barolo... og umulig at trumfe til prisen! Drik nu, eller gem +15 år fra høståret.
Smagenoter
Smagsprofil
Meget tør
Sød
Meget let
Meget kraftig
Meget blød
Meget tanninrig
Tenute Neirano Barolo DOCG 2021 passer godt til...
Hvordan er Tenute Neirano Barolo DOCG 2021 fremstillet?
Vinen er fremstillet op 100% Nebbiolo fra udvalgte marker i DOCG Barolo. Under gæringen hjælper overpumpninger af mosten med at trække ekstra farve, smag og struktur ud af drueskindet. Vinen modner herefter 3 år på traditionelle slavonske egetræsfade samt 6 mdr. på flaske før frigivelse til salg.
Druer
NebbioloOm Neirano
Den lille Piemonte-vingård Tenute Neirano blev grundlagt i 1982 og drives nu på 4. generation af familien Speroni, der i næsten 150 år har været associeret med Vermouth-produktion. Familiens fokus har fra starten været at levere topanmeldte piemontesiske vine til venlige priser - og i glasset taler kvaliteten for sig selv: det er efterhånden en svær opgave at udpege bedre value-for-money i Piemonte.